Receita de Grand Gâteau + Sorvete caseiro Por: Dani Noce - ICKFD

Olá meus amoores!

Tem coisa mais maravilhosa no mundo inteiro do que Grand Gâteau? E foi pensando na receita mais deliciosa do mundo (na minha opinião.. tenho certeza que na sua também!) que eu fiz esse post totalmente doce. Então sem muito papo, vamos anotar os ingredientes:

Você vai precisar de:

PICOLÉ

500 gramas de CREME DE LEITE FRESCO bem gelado
1 lata de LEITE CONDENSADO bem gelado

GANACHE

300 gramas de CHOCOLATE AMARGO
300 gramas de CREME DE LEITE FRESCO

PETIT GÂTEAU

100 gramas de MANTEIGA cortada em cubos de 2,5 cm
45 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
1 colher de sopa de CACAU EM PÓ 100%
3 OVOS GRANDES em temperatura ambiente
90 gramas FARINHA DE TRIGO
1 colher de chá de SAL
135 gramas de AÇÚCAR
1 colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
145 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO picado

DECORAÇÃO

MORANGOS a gosto
CASTANHA DE CAJU a gosto

Mãos à massa!

PICOLÉ

Bata o creme de leite fresco até quase atingir o ponto de chantilly. Quando começar a engrossar, acrescente o leite condensado e bata até ficar mais cremoso.

Distribua em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até ficar congelado. Arrume os palitos no meio de cada picolé.

GANACHE

Pique o chocolate e deixe-o no processador. Enquanto isso, leve o creme de leite fresco para ferver. Assim que ferver, jogue sobre o chocolate picado, espere uns três minutos e então processe até ficar homogêneo.

PETIT GÂTEAU

Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o cacau em pó.

Coloque o chocolate e a manteiga em um bowl grande em banho-maria. Mexa, ocasionalmente, até que o chocolate e a manteiga derretam e fiquem unificados.

Desligue o fogo, mas deixe o bowl ainda em banho-maria e adicione os dois açúcares. Mexa até que fique homogêneo.

Retire o bowl do banho-maria. A mistura deve ficar em temperatura ambiente.

Adicione os três ovos na mistura de chocolate e manteiga e mexa até que fique uniforme.

Adicione o extrato de baunilha e mexa até combinar. Não bata demais a massa nesse estágio, ou os seus quadradinhos ficarão muito pesados.

Cubra a massa com a mistura de farinha, sal e cacau. Usando uma espátula (não um batedor), envolva os ingredientes secos nos ingredientes molhados até que fiquem completamente homogeneizados.

Distribua a massa em ramekins untados e polvilhados com cacau e asse em forno pré-aquecido a 200˚C por 12 minutos. Mas atenção: esse tempo depende do tamanho do seu potinho, porque a massa precisa estar assada por fora e cremosa por dentro.

MONTAGEM

Assim que o petit gâteau sair do forno, complete o ramekin com a ganache, alguns morangos e castanha de caju picados. Finalmente, o melhor da festa: coloque o picolé no meio disso tudo e pronto!

Se liga no tutorial:

Fonte: I Could Kill For Dessert - Dani Noce


Pra quem ainda não conhece :


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É um dos Canais que eu super recomendo, se inscreve que eu tenho certeza que você irá adorar o conteúdo!

Bom meus amoores e esse foi post de hoje espero que vocês tenham gostado!

Gostou da Receita?

Comenta ai em baixo! Vou ler todos os comentários!

Muitos beijos e até o próximo post!

Coleção Olivia Palermo!

Olá meus amoores!
No post de hoje vamos falar um pouco sobre a Coleção Olivia Palermo da Sephora (Coleção bapho!)

Os itens chegaram a Sephora gringa dia 14/08, e cada item foi pensado para o outono/inverno no hemisfério norte.Com cores mais escuras e discretas e igualmente mais elegantes e lindas! Com 4 batons do nude ao vinho, paleta de sombras, dois duos de blush/bronzer (de toda a coleção são os queridinhos dela), dois esmaltes um num tom vinho (vermelho meio magenta) e outro num azul escuro mais para roxo (bordô), e dois lápis com uma das extremidades de pincel chanfrado (Inovador e interessante!):

“Ao criar a coleção eu quis ter uma variedade de texturas e cores do mesmo modo que amo fazer essa mistura nas estampas, tecidos e acessórios para montar o look perfeito. Até os nomes foram escolhidos para que representassem também essas texturas únicas” - Olivia Palermo 

Quem quiser conhecer o site dela é só clicar aqui!

Em uma entrevista, Olivia fala mais sobre a versatilidade que buscou de inspiração, segundo ela, o objetivo é algo que fosse para todos os tipos de pele e que pudessem ser utilizados para o dia e para a noite. E para os esmaltes, sua inspiração foram as cores da New England, na qual suas cores favoritas são tons de roxo, laranja e vermelho.

E ela também queria uma embalagem especial, que não fosse para no lixo. E podemos dizer que ela pensou muito bem em cada detalhe, cores lindas e versáteis que ajudam muito na vida corrida da maioria das mulheres atuais e tons que são nossos verdadeiros queridinhos no inverno e outono, mesmo que  aqui no Brasil o clima seja um pouquinho (um pouquinho muito!) diferente do hemisfério norte.

Minha opinião: muito bem pensado, detalhes que fazem a diferença, tons lindos, versáteis e elegantes que lembram muito a própria  Olivia Palermo.

                                                    

Bom meus amoores, esse foi o post de hoje!


Espero que vocês tenham gostado e prometo que logo, logo o blog vai voltar a ter cerca de 4 post's por semana + uma playlist que costuma fazer sucesso aqui (eu sei que vocês gostam, nosso segredinho ta?)!


Muitas beijocas e até o próximo post!

Coisas que não devem ser deixadas para amanhã!

Olé meus amoores!

E começa mais um post aqui no blog, um post completamente diferente dos que um dia eu pensei em fazer, de todas as idéias mais incríveis e diferentes que eu já pensei em fazer aqui no blog!

Bom, esse post já estava na minha mente faz tempo e eu sempre pensava em toda essa história de morte, assunto meio...pesado e dramático. Mas na verdade não passa da realidade. Afinal isso vai acontecer com todo mundo um dia, e foi pensando em como nós nos prendemos na rotina e nos planos que fazemos pro futuro e deixamos de aproveitar a vida como deve ser aproveitada, que eu fiz desse post talvez o mais especial aqui do blog!

1° Vencer os seus medos!

Muitas das vezes, por MEDO nós perdemos as melhores sensações da vida então uma das coisas pra se fazer é perder o medo que você tem ou pelo menos tentar, (não estou dizendo que tem que ser algo perigoso). 

O medo que eu estou citando é aquele medo (particularmente bobo) que você tem de algo comum, o de altura por exemplo, no meu caso, morro de medo de altura e deve ser um máximo pular de para-quedas! Por que não?

Um dos super poderes que eu quero ter é saber voar (infelizmente é impossível, bom só na realidade...existem os sonhos e a sua imaginação também que te da mais opções).

Então se você tem medo de água(nadar)...

Se você tem medo de altura...

Se você tem medo de dizer o que você pensa...

Se você tem medo de assumir algo que você fez...

Se você tem medo de correr atrás dos seus sonhos e do que você deseja fazer de verdade...

Esqueça o medo e apenas experimente, você pode estar perdendo uma oportunidade muito grande de ser feliz!

2° Dançar, cantar e ser você mesmo !

Eu sei que muitas pessoas são mais tímidas e assim, deixam de cantar e de dançar e se soltar mais por medo de ser (zuado/aloprado), e com medo do que os outros vão pensar e do julgamento que elas vão fazer sobre sua atitude. 

Cada um tem o direito de enxergar a vida do jeito que preferir, como dizem "a vida é da cor que você pinta".

Quanto amor você põe nas coisas que vocês faz?

Quando foi a última vez que você deu uma gargalhada sincera, daquelas que só pessoas especiais são capazes de fazer você dar?

Quando foi a última vez que você realmente colocou fé, em um projeto em um plano, sem medo de se decepcionar?

Quando foi a última vez que você escutou a sua música preferida e não cantou junto e não dançou junto, por medo do que as outras pessoas iam pensar de você?

Esse é um dos maiores erros que todos os seres humanos cometem, julgar e ter medo de ser julgado.

Então, uma das melhores receitas par ser mais feliz e se soltar e dançar sim! Catar sim! Tudo bem ser você mesmo as vezes!

É  muito bom ser pelo menos uma vez na vida você mesmo, e de tanto sentir medo de ser julgado, nós deixamos de ser nós pra tentar ser o mais perfeito possível que esquecemos de ser quem somos de verdade, e é aqui que eu te falo, "A perfeição está nos erros".

3°Correr atrás dos seus sonhos!

A vida é feita de sonhos, o que nos move são os nossos sonhos. Porém por um problema, uma reviravolta nós esquecemos nossos sonhos e objetivos deixando pra trás o que nos faz muito feliz!

Não espere que tudo sempre vai dar certo, que você só vai escutar "sim" e que tudo vai ser alcançado com uma facilidade imensa. Por que, uma hora alguma coisa vai acontecer (não estou dizendo que tem que ser ruim), uma reviravolta e a sua vida vira de cabeça pra baixo e você vai ficar meio perdido, meio sem esperança e com muito pensamento negativo atraindo coisas piores ainda!

Isso tudo que eu falei ali em cima são as consequências de erros, uma coisa que todas (absolutamente, todas) as pessoas vão cometer, já cometeram, e ainda irão cometer muitos outros, porque não somos perfeitos e a tendência é errar.

O objetivo não é acertar sempre, e sim aprender a acertar mais vezes, e a única coisa que nos faz acertar são os erros, é com eles que se aprende valores que causam alterações  no seu ponto de vista.

Então, não esqueça dos seus sonhos, porque você vai estar esquecendo a sua essência, e deixando pra trás uma oportunidade de ser feliz!

4°Ideais e ponto de vista!

Se existe uma coisa que define se você consegue ser uma pessoa feliz é a forma como você vê a vida, tudo fica diferente se você enxergar com outros olhos!

Ideais é o que nos faz únicos e diferentes de todos os mais de 7 bilhões de abitantes na terra, porque é ele que define o seu carácter, seus defeitos e qualidades, e a vida e o tempo está em constante movimento e tudo evolui, muda, expande e nada será do mesmo jeito que já foi um dia, e uma das coisas que devem acontecer com todos nós é a mudança de concepção e dos seus ideais, a melhor forma de ser feliz é viver a vida intensamente e aproveitar bastante todos os momentos e com isso rever os seus conceitos e assim você muda, como o tempo, a vida e tudo! Isso se chamar AMADURECER.

Ser criança é muito bom, não tem época melhor na vida, mas uma hora tudo muda e tudo fica nas suas mãos, e cabe a você fazer decisões e bem vindo a um mundo totalmente e novo! O mundo da maturidade.

5°Aproveitar e esquecer

Sempre, aproveitar os bons momentos e as coisas boas e esquecer os momentos ruins e tudo de negativo que acompanha essas lembranças e problemas!

Não estou dizendo que devemos fugir dos problemas, mas sim esquece-los, depois de resolvidos, guardar experiencias ruins e rancor só vão fazer você regredir e ser alguém frio e consequentemente solitário e triste, por isso eu digo esqueça, porque o tempo tem esse poder mágico de levar tudo embora, então aproveita essa "limpeza" e tira tudo o que não vai te fazer bem, tudo o que te deixa triste, porque isso só impede que você seja mais feliz!

Como eu disse ali em cima, o tempo leva tudo embora menos as lembranças de coisas que importam e te marcam de verdade, então aproveite tudo o que há de bom, dê muitas gargalhadas sinceras, muitos abraços verdadeiros e não tenha medo de acreditar nos seus sonhos e planos e tudo o que você escolhe ser!

Lembre-se que por mais ruim que possa parecer a sua situação, vai passar e todas aquelas lágrimas e aqueles pensamentos negativos vão se tornar apenas lembranças, que você decide apagar da sua memória ou não.

" A tristeza não é tão ruim assim, porque ela faz você ver coisas que a felicidade não deixa."

E uma ultima coisa, nunca deixe de seguir em frente, não se prenda nas lembranças boas ou ruins, seja original o suficiente para criar outras talvez muito melhores do que as que você já guarda com carinho!

Bom meus amoores, Espero que vocês tenham gostado do post de hoje!

E esse é um dos post's que eu sempre pensei em fazer aqui no blog, mas nunca coloquei em prática a ideia por achar que não ia ter repercussão que vocês não iriam gostar, foi então que eu pensei que sempre vai ter alguém que precisa de uma opinião diferente, de um ponto de vista diferente!

Muitos beijos e até o próximo post!

Em breve vídeos para o canal!

Resenha: Três semanas com meu irmão

Olá meus amoores!
Hoje é dia de resenha!

O post de hoje é especial, resenha nossa de cada dia.
Vamos falar um pouco sobre um dos meus autores preferidos. Sim!Ele mesmo, Nicholas Sparks!

A última música,Noites de tormenta , Um amor pra recordar e vários outros livros que eu amei ler, para mim o melhor livro sempre vai ser "Diário de uma paixão", ele que despertou meu gosto pela leitura, eu lembro que foi o primeiro livro com mais de 200 páginas que eu li (muito rápido), e eu gostei tanto que eu olhava as prateleiras de biblioteca na intenção de achar um livro melhor ou tão interessante quanto e para mim "Diário de uma paixão" se tornou insuperável, é um livro que eu super recomendo e tenho certeza que vocês vão gostar tanto quanto eu!

Mas mudando um pouco de assunto e deixando o romance original de lado, a resenha de hoje é sobre uma parceria bem legal entre irmãos Nicholas Sparks e Micah Sparks.

Três semanas com meu irmão é um relato pessoal de Nicholas Sparks, com uma participação bem legal de seu irmão mais velho Micah Sparks. Em 2003 os dois partiram em uma viagem de 3 semanas pelo mundo desde a Guatemala até a Noruega passando pelo Taj Mahal na Índia e pelos templos do Camboja, os dois passaram por uma viagem que uniram ainda mais os dois sobreviventes da família Sparks.

Nicholas é conhecido como o autor de tragédias, e depois de ler o livro você compreenderá o porquê. Muitos de seus livros foram inspirados na sua família e um ótimo exemplo é quando Nicholas disse que um determinado livro colocou seus medos e preocupações que tinha a respeito de uma pessoa. O livro que na minha opinião é um dos melhores dele (todos são maravilhosos), "Um amor pra recordar" é inspirado em uma pessoa muito especial, e ele disse que foi o primeiro livro que o fez chorar enquanto escrevia, e a Jamie (personagem principal do livro), foi inspirada numa pessoa maravilhosa e muito parecida com ela em relação a personalidade.

Uma das coisas que se observa quando se lê as obras de Nicholas, é que ele é um homem apaixonado e fala de sua esposa com um carinho enorme e percebe-se a importância que Cathy tem em sua vida, e o amor dela o ajudou a superar perdas e momentos de tristeza e o amor deles é tão bonito e forte que duvido você ler um dos livros dele sem sentir absolutamente nada.

"Sonhos são sempre devastadores quando não se realizam. Mas são os sonhos simples que costumam parecer mais dolorosos, pois eles parecem tão pessoais, tão razoáveis, tão possíveis...A pessoa está sempre perto para alcançá-lo, mas nunca perto o bastante para agarrá-lo, e isso é de partir o coração."

Bom meus amoores!

Esse foi o post de hoje, espero que vocês tenham gostado!

Em breve farei a resenha de Diário de uma paixão e muitas outras obras de Nicholas Sparks!

Muitos beijos e até o próximo post!

Playlist para viajar

Olá meus amoores!
Tem coisa mais maravilhosa, do que viajar escutando música?

O post de hoje é especial para os amantes de uma boa playlist preparada só com musicas especiais, aquelas com o poder de fazer você se lembrar de momentos especiais e de refletir um pouco sobre a vida!

Não tem coisa melhor do que viajar, escutando música. Seja dirigindo,
(por favor não se anima muito com a música enquanto estiver dirigindo, vamos evitar acidentes!) ou de carona, seja de avião ou de carro, ou de ônibus também. Ajuda a descansar a mente e te libertar um pouco de ficar sentado por muito tempo, por se sentir muito sozinho e até de se desprender um pouco de alguns problemas e sentimentos ruins (bad vibes)!

Pensando nisso separei uma playlist bem legal pra vocês, só com músicas que eu considero especiais e que eu amo!







Bom meus amoores, esse foi o post de hoje!

Desculpa por esse tempo sem postar, mas logo logo o blog vai voltar a postar frequentemente !

Muitos beijos e até o próximo post!

Costumizando Sapatos

Olá meus amoores!

O post de hoje é uma segunda parte, ou versão como vocês preferirem, do post em que eu  dou dicas de como renovar o seu guarda roupa gastando pouco!

E nesse post eu vim trazer uma dicas de customização de sapatos, porque sapatos de qualidade tem um valor alto e customizando e deixando com uma cara de novo, você poderá utiliza-lo mais vezes, assim economizando um dinheirinho!


Você pode usar tinta, spikes, crochê, rendas e tudo o que a sua criatividade permitir!


























Bom meus amoores, esse foi o post de hoje!


Foi bem curtindo, espero que vocês tenham gostado dos tutoriais que eu separei pra vocês!


Muitos beijos e até o próximo post!